Mare nel Piatto
"Carpaccio di Gamberi e Zucchine" Freschezza e leggerezza si incontrano in questo carpaccio di gamberi crudi, arricchito da julienne di zucchine e una spruzzata di limone e prezzemolo. Un piatto raffinato e delicato che celebra il crudo di mare
Il sugo si caratterizza per un equilibrio tra il sapore dolce dei pomodori maturi e la leggera sapidità dei frutti di mare, creando un'armonia di gusti che evocano le coste del Mediterraneo. Perfetto per chi cerca un piatto che esprima al meglio la semplicità e la bontà della cucina tradizionale mediterranea.
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti al dente conditi con un semplice ma gustoso sugo di vongole, aglio e prezzemolo. Un classico della cucina mediterranea che esalta il sapore del mare in ogni boccone.
Cocktail di Gamberetti
Un intramontabile antipasto a base di gamberetti teneri serviti su un letto di lattuga, il tutto condito con una cremosa salsa rosa e guarnito con prezzemolo fresco. Un piatto fresco e gustoso, perfetto per iniziare un pasto a base di pesce.
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